Bonjour à tous. Je vais vous écrire la recette pour faire des brownies aux amandes. Vous allez voir c'est très facile. J'espère que cela vous plaira.

 INGRÉDIENTS:

 -200 gr de chocolat pâtissier (tablette).

 -150 gr de sucre

 -150gr de beurre gastronomique (PRÉSIDENT de préférence)

 -3 œufs

 -75 gr de farine

 -100 gr d'amandes

 -(50 cl de crème Anglaise) AUX CHOIX

  PRÉPARATION:

   .Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)

 Faîtes fondre le chocolat.

  Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre ramolli jusqu’à l'obtention d'un mélange mousseux.

   Incorporez les œufs entiers un à un, puis la farine.

  Ajoutez le chocolat fondu puis les amandes. Mélangez bien !!!

 Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.

 Enfournez 20 à 25 minutes.

 Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir.

  Servez tiède( nappé de crème Anglaise) si vous le voulez puis dégustez !!!

BON APPÉTIT TOUT LE MONDE !!!!! Et à bientôt.