La ville de Nice est une commune du Sud-Est de la France.Préfecture du département des Alpes Maritimes.Nice se situe à une trentaine de kilomètres de la frontière italienne.Elle est située sur les bords de la Mer Méditerranée.

Située entre mer et montagnes également capitale économique de la Côte d'Azur.

Le tourisme,le commerce,l'administration (publiques ou privées) occupent une place importante dans l'activité économique de la ville.Elle accueille chaque année 4 millions de touristes.

Elle a appartenu à la Provence avant de rejoindre les Etats de Savoie en 1388 faisant ainsi partie du royaume de Sardaigne à partir de 1720.

Nice devient définitivement français en 1860.Ses habitants s'appellent les Niçois.La spécialité de Nice est la salade Niçoise.